zeytin yağı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
zeytin yağı etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

Börülce Sevenler??.

Cumartesi, Ağustos 24, 2013

Taze fasulyeden daha çok sevdiğim ama senede bir iki defa o da yazlıkta yiyebildiğim börülcemle karşınızdayım. Ankara' da bir türlü mevsimini yakalayamıyorum. Birkaç defa aldım onlarda kalın kabuklu kılçıklı filan çıktı, sinir oldum. O yüzden annemlere gidince ilk iş pazardan alır yaparım. Yapılışı taze fasulye ile aynı. Onun da tarifi burada buyurun. 


Afiyet olsun...



Söke Ağaçlı Köyü

Perşembe, Ağustos 22, 2013

Her sene Güzelçamlı'dan, yazlıktan dönerken Söke-Ağaçlı köyüne uğrayıp zeytin ve zeytin yağı alırız. Bilenler zaten bilir, bilmeyenler için yazmak istedim. O kadar lezzetli bir zeytin ki, bunu yedikten sonra markette satılan ve yiyenin ağzını kömür gibi boyayan zeytinleri yemeyi canımız istemiyor. Zaten doğal zeytin çekirdeği de öyle simsiyah olmazmış kapkara boyası da çıkmazmış. O taraflara giderseniz Söke ilçesine bağlı Ağaçlı Köyüne mutlaka uğrayın. O nefis zeytinden ve zeytin yağından alın. Çok zeytinci var oralarda ama bizim aldığımız yer burası.


Tertemiz bir yer. Erkenden gelmiş dükkanın içini dışını mis gibi temizlemişler. O da yetmemiş taze çay demlemişlerdi, alışveriş sonrası isterseniz bahçede oturup içebilirsiniz dediler, ama yol uzundu o yüzden kalmadık devam ettik.


Zeytinyağını normal şişede de satıyorlar, aşağıdaki gibi özel cam şişe ve teneke kutuya koyarak hediyelik olarak da satıyorlar. Bence çok hoş bir hediye, bana gelse çok sevinirim :)



Bunlar da eve almak için.


Ve tabii zeytin...yediğim en güzel zeytin işte bu.


İçerde küçük bir imalathane var, çalışanlar iş başında.


Son olarak doğal zeytinyağı sabunu aldık. Onu ayrıca yazacağım. 


 İşte Ağaçlı Köyünün güzel zeytin ürünleri böyle. Aklınızın bir kenarında kalsın, ne olur ne olmaz belki bir gün yolunuz düşer.





Blogger tarafından desteklenmektedir.