Cumartesi işten sonra anneler günü için kayınvalidemleri yemeğe çağırdım.  Yaklaşık 2,5 saatim vardı. Canım normal akşam yemeğinden ziyade gün menüsü gibi bir sofra hazırlamak istedi. Hayatımda hiç gün yapmadım bu arada, ama bildiğim kadarıyla buna benzer şeyler oluyor :) Bu da sofranın henüz yarımken çekilen hali.

Rus salatasını dışardan yiyemiyoruz. Çünkü bana çok cıvık ve beklemiş gibi geliyor hazır olanlar. O yüzden patatesi havucu haşladım, çubuk turşusunu doğradım, bezelyeyi ve mayonezi de ekledim, işte ev yapımı taptaze rus salatam.

Sofra böyleydi lakin ben de diyetteydim. Eziyeti düşünebiliyor musunuz? Kek yemedim, truff yemedim ama diğerlerinden abartmadan yedim. Neyse buna da şükür. Sofralarımız hep böyle güzel, bereketli olsun, iyi haftalar diliyorum hepinize ☺

Bu lezzetli trufflardan başka bir deyişle çikolatalı toplardan büyük ihtimal daha önce yemişsinizdir, eminim çok da sevmişsinizdir. Bazen kekin kalan bir-iki diliminden, bazen hazır kekten, bazen de bisküvi ile yapıyorum. Tadına bakıp sevmeyen olmadı şimdiye kadar. Yapılışı gayet pratik. Keki ufalayıp içine ıslanması içine çok az miktar süt, nutella, biraz kakao, tarçın, zevke göre ceviz ya da fındık içi ekleyip karıştırıyoruz. Cıvık bir hamur haline geliyor. Nutellanın yağı sayesinde ele yapışmıyor ama korkmayın. (Eğer çok cıvıksa bisküvi ufalayarak katılaştırabilirsiniz) En son küçük toplar halinde yuvarlayıp minik kağıt kalıplara diziyoruz. Bu topları bazen hindistan cevizine bulayarak, bazen süsleme şekerlerine batırarak kafama göre süslüyorum. Bu sefer sade bir dizayn seçtim ☻